Uzkodas mazajām svinībām 1
Mūsu šefpavārs un viņa komanda ir izveidojuši daudzveidīgu uzkodu piedāvājumu Jūsu mazajām svinībām ģimenes vai draugu lokā. Jau laikus pasūtiet šīs uzkodas, lai mēs tās varētu servēt kopā ar dzērieniem, tiklīdz Jūs sagaidīsiet savus viesus. Tās lieliski saderēs gan ar vīniem, gan aperitīviem
Minimālais pasūtījums - sākot no 6 personām!
Apraksts
Uzkodu piedāvājumā ietilpst
- Vistas gaļas fileja ar svaigo lapu salātiem, pekanriekstiem, tvaicētām bietēm, marinētu ķirbi, garšaugu kuskusu un dzērvenēm.
- Cēzara salāti ar sālsūdens garnelēm, pašu gatavotu anšovu mērci un sieru Parmigiano Reggiano.
- Liellopa gaļas rostbifs ar karamelizētiem sīpoliem, ceptu batāti un sieru Parmesan.
- Mazsālīts lasis ar zaļajām olīvām un kale kāpostu.
- Cepts Camembert siers ar grilētu Brioche maizi, žāvētiem āboliem, dzērvenēm, valriekstiem un citrusu mērci.
