Uzkodas mazajām svinībām 1
Mūsu šefpavārs un viņa komanda ir izveidojuši daudzveidīgu uzkodu piedāvājumu Jūsu mazajām svinībām ģimenes vai draugu lokā. Jau laikus pasūtiet šīs uzkodas, lai mēs tās varētu servēt kopā ar dzērieniem, tiklīdz Jūs sagaidīsiet savus viesus. Tās lieliski saderēs gan ar vīniem, gan aperitīviem
Minimālais pasūtījums - sākot no 6 personām!
Apraksts
Uzkodu piedāvājumā ietilpst
- Cēzara salāti ar grilētas vistas fileju un Grana Padano sieru
- Burrata siers ar zaļajām salātu lapām, rukolu, zemenēm un pašu gatavotu pesto mērci
- Liellopa rostbifs ar Parmigiano sieru, lazdu riekstiem un ķiršu želeju
- Pašu gatavots humoss ar mazajiem burkāniem, redīsiem, kukurūzu un grilētu pitas maizi
- Zaļumos un saldskābā mērcē izturēts zandarts ar burkāniem un fenheli vieglā Escabeche marinadē
