Uzkodas svinībām 2
Esam izveidojuši daudzveidīgu uzkodu piedāvājumu, kas būs gards sākums svīnībām, banketam vai korporatīvajam pasākumam. Minimālais pasūtījums 6 pers.
Apraksts
- Kazas siera, tomātu un hurmas salāti ar rukolu, granātābolu sēkliņām un pašu smiltsērkšķu mērci. ar tomātu un hurmas salātiem.
- Cēzara salāti ar sālsūdens garnelēm, pašu gatavotu anšovu mērci un sieru Parmigiano Reggiano.
- Mazsālīts lasis ar zaļajām olīvām un kale kāpostu.
- Grilētas tīģergarneles ar paipalu olām, kraukšķīgām kartupeļu nūdelēm, kale kāpostlapām un kokosa krēmu.
- Kūpināta un plāni griezta Latvijas cūkgaļas mēle. Pasniegta ar medus kāli, grilētiem kartupeļiem, ķirbi un sinepju mērci.
- Liellopa gaļas rostbifs ar karamelizētiem sīpoliem, ceptu batāti un sieru Parmesan.
