Brokastis brīvdienās
Aicinām baudīt bagātīgas brokastis kopā ar ģimeni vai draugiem. Gaidīsim Jūs viesnīcā „Baltvilla” brīvdienu rītos uz nesteidzīgām un gardām svētku brokastīm!
Brokastu laiks no 8.00 līdz 12.00
Brokastu cena pieaugušajiem 20 EUR, bērniem no 3(ieskaitot) līdz 14 gadu vecumam 10 EUR.*
Lai mēs varētu garantēt vietu restorānā, aicinām Jūs rezervēt galdiņu savlaicīgi pa tālr. +37167840640, e-pastu info@baltvilla.lv vai mūsu mājaslapā!
*Sākot no 15 personām, piemērojam apkalpošanas maksu 10%
Apraksts
Silto ēdienu izvēle
- Ceptas olas ar kraukšķīgu bekonu
- Gaisīgais olu kultenis
- Brieža gaļas desiņas
- Krāsnī cepti sezonas dārzeņi
- Ar rozmarīnu un ķiploku cepti kartupeļi
- Plānās pankūkas ar pašu gatavotu ābolu ievārījumu, riekstu sviestu vai šokolādes krēmu
- Gaisīgie biezpiena plācenīši ar zemeņu vai upeņu ievārījumu
- Cepti āboli ar medu un kanēli
Uzkodas
- Karsti kūpināts lasis ar salātlapām un granātābolu sēkliņām
- Tuncis olīveļļā
- Rupjmaizes kanapē ar marinētu siļķi
- Mozarella ar tomātiem un pesto mērci
- Biezpiens ar krējumu un kapātiem zaļumiem
- Ceptu ķirbju un granātābolu salāti
- Ceptu biešu un kazas siera salāti ar plūmju mērci un riekstiem
- Karstmaize ar siera un šķiņķa pildījumu
- Vistas fileja ar sinepju–medus mērci vai
- Cūkgaļas terīne ar dārzeņiem
- Svaigu dārzeņu izlase ar tzatziki mērci
- Marinētu dārzeņu izlase: olīvas, marinētas bietes, šampinjoni, kukurūza, zaļie zirnīši
Siera plate
- Edams, Čedara siers, Gouda, Camembert, fetas siers
Gaļas plate
- Salami desa, prosciutto šķiņķis, kūpināta vistas fileja
Deserti un saldie našķi
- Pašu gatavota auzu pārslu un riekstu granola ar dzērvenēm
- Brūkleņu plātsmaize ar šokolādi
- Burkānu kūka
- Grieķu jogurta krēms ar karamelizētiem āboliem un grauzdētiem lazdu riekstiem
- Smilšu cepumi ar sēkliņām, piparkūkas, mandeļu cepumi
- Kruasāni
- Svaigu augļu izlase
- Žāvētu augļu un riekstu izlase
- Riekstu sviests un šokolādes krēms
- Ievārījumu izlase
Dzērieni
- Kafija, tēja, sulas, ūdens ar citronu
