fbpx

Uzkodas svinībām1

Šis uzkodu piedāvājums paredzēts jūsu svinībām restorānā, lai uzaicinātie viesi justos gaidīti un gardi pacienāti jau no pirmā mirkļa! Uzkodas atradīsies uz jums paredzētā galda un iedvesmos garšu kārpiņas pirms pamatēdienu pasniegšanas. Tās lieliski saderēs gan ar vīniem, gan aperitīviem.

 

Minimālais pasūtījums 6 pers.

 

Apraksts

  • Zaļo lapu salāti ar kūpinātu lasi, avokado, ķirštomātiem un viegli sālītiem gurķiem
  • Cēzara salāti ar Grenlandes garnelēm un sieru Grana Padano
  • Mazsālīts lasis pasniegts ar olīvām un glazētām Dashi glazūras lāsītēm
  • Kūpināta un plāni griezta Latvijas cūkgaļas mēle, pasniegta ar brokolini, vītinātiem ķirštomātiem un sinepju mērci
  • Pašu gatavots humoss ar rudzu maizes kraukšķiem, grilētiem cukini, avokado, riekstiem, zaļajām olīvām un avokado eļļu