Lieldienu brokastis

Svinēsim garšīgi Lieldienās –  piedāvājam brokastot kopā ar ģimeni un draugiem Baltvillā. Restorāna komanda būs sarūpējusi gardu ēdienu bufeti, savukārt kafija, tēja iekļauti brokastu cenā.

Brokastis notiks  3., 4., 5. un 6. aprīlī no plkst. 8.00 līdz 12.00.

Brokastu cena pieaugušajiem 25 EUR, bērniem no 3(ieskaitot) līdz 14 gadu vecumam 10 EUR.* 

Lai mēs varētu garantēt vietu restorānā, aicinām Jūs rezervēt galdiņu savlaicīgi pa tālr. +37167840640, e-pastu info@baltvilla.lv vai mūsu mājaslapā!

*Samaksu par bērniem varēs veikt brokastu laikā

Sākot no 15 personām, piemērojam apkalpošanas maksu 10% 

Apraksts

Lieldienu brokastis

Sāc dienu ar sātīgiem un gardiem ēdieniem!

Siltie ēdieni

  • Gaisīgs olu kultenis
  • Siltie vistas filejas gabaliņi
  • Krāsnī cepti dārzeņi balzamiko mērcē
  • Krāsnī ceptas kartupeļu daiviņas ar garšaugiem
  • Biezpiena pankūkas
  • Plānās pankūkas ar karameļu sīrupu un riekstu krēmu

Uzkodas

  • Krāsainas Lieldienu olas
  • Kišs ar sieru un spinātiem
  • Brusketa ar kūpināta laša pastēti
  • Klasiski pildītas olu pusītes ar anšovu ikriem
  • Svaigi lapu salāti ar redīsiem un gurķiem
  • Jauno kartupeļu un tunča salāti
  • Pašu gatavota mazsālīta laša fileja ar kapātiem zaļumiem
  • Mocarella ar tomātiem un pesto mērci
  • Biezpiens ar redīsiem, zaļumiem un krējumu
  • Cieto un mīksto sieru izlase
  • Gaļas uzkodu izlase
  • Marinēti un svaigi dārzeņi

Mērces un piedevas

  • Olīveļļa
  • Balzamiko mērce
  • Tzatziki mērce
  • Majonēze un kečups porciju iepakojumos
  • Fetas siers
  • Marinēti dārzeņi: olīvas, tomāti, gurķi, šampinjoni, kukurūza, zaļie zirnīši

Deserti

  • Pašu gatavota granola
  • Lieldienu biezpiena deserts ar žāvētiem augļiem
  • Plūmju plātsmaize
  • Augļu kūciņas
  • Citronu kēkss
  • Kruasāni
  • Svaigi augļi
  • Grieķu jogurts
  • Ievārījumu un džemu izlase
  • Pašu gatavots ābolu biezenis vai ievārījums
  • Cepumu izlase
  • Rīsu un kukurūzas galetes

Dzērieni

  • Kafija, tēja, sulas, ūdens ar citronu