Valentīna dienas vakariņas
Baudiet Valentīna dienas īpašās vakariņas kopā ar mīļoto cilvēku! Mūsu šefpavārs sagatavojis četru kārtu ēdienkarti, izceļot garšu nianses tik daudzveidīgas, kā pati mīlestība!
Piedāvājums spēkā 14. februārī!
PIEDĀVĀJUMS IR IZPĀRDOTS!
Piedāvājuma cena 1 pers. / 40 €
Apraksts
Pirmā uzkoda
Lēni gatavots astoņkājis - pasniegts ar pikantu marinētu cukini,daikonu, kraukšķīgu Chorizo un apelsīna filejām
Siltā uzkoda
Karamelizētā sviestā gatavota paipala - pasniegta ar putotu brokoļu krēmu, ziemas celmenēm, biešu želeju un plāni grieztām rozā ābola šķēlēm.
Pamatēdiens
Jūras asara fileja - pasniegta ar safrāna mīdijām un pērļu kuskusu garšaugos.
Deserts
Aveņu skūpsts - Panna Cotta ar Chia sēklām, kokosu, aveņu krēmu un zeltītām, svaigām avenēm.
