Gardais pankūku brančs

Šefpavāra īpašā pankūku ēdienkarte

Sāļās pankūkas

• Pankūkas ar sīki smalcinātas Latvijas liellopu gaļas un olu pildījumu
• Pankūku kabatiņas ar sieru un kūpinātu Latgales cūkas šķiņķi

Veselīgās pankūkas

• Ābolu un auzu pārslu pankūkas
• Griķu miltu pankūkas ar banāniem

Saldās pankūkas

• Amerikāņu pufīgās (biezās) pankūkas ar kļavu sīrupu
• Franču sviesta crepes
• Latviešu gardie biezpiena plācenīši

Pagatavojiet savu pankūku pats!

Plānās pankūkas ar piedevām pēc izvēles: džems, šokolādes krēms, riekstu sviests, vārīts iebiezināts piens, pašu gatavots ogu ievārījums, putukrējums, siers, olas, lidzivju ikri, zaļumi, mazās garneles.

Uzkodu galds

• Mazsālīts lasis
• Minipankūkas ar foreļu ikriem
• Biešu pankūkas rulete ar sāļo biezpienu
• Siļķu kanapē
• Tunzivs salāti ar svaigiem dārzeņiem un olīvām
• Avokado un greipfrūtu salāti ar pavasara spinātiem, mandelēm un Itālijas olīveļļas mērci

Deserti

• Bezē rulete ar maskarpones un citronu pomādes krēmu un avenēm (bezglutēna)
• Augļu salāti
• „Baltvillas” pankūku torte

Branča cena/ PASĀKUMS IR IZPĀRDOTS!

• Pieaugušajiem 25 EUR
• Bērniem no 6 līdz 12 gadu vecumam (ieskaitot) 10 EUR
• Bērniem no 1 līdz 6 gadu vecumam (ieskaitot) 5 EUR
• Bērniem līdz 1 gadu vecumam par brīvu